W najbliższą niedzielę Tarnów stanie się miejscem wyjątkowego spotkania z kulturą łemkowską. To właśnie tutaj odbędzie się Targ Regionalny, który pozwoli uczestnikom na głębsze poznanie tradycji i zwyczajów tej etnicznej grupy. Na odwiedzających czekać będą nie tylko kulinarne atrakcje, ale również unikalne rękodzieło.
Dziedzictwo Łemków w Tarnowie
Łemkowie, zamieszkujący głównie tereny Beskidu Niskiego, Beskidu Sądeckiego oraz Bieszczad, są grupą etniczną z bogatą historią i tradycją. Ich kultura będzie centralnym punktem wydarzenia w Tarnowie, gdzie uczestnicy będą mogli odkrywać jej różnorodne aspekty. Targ Regionalny stanie się miejscem, gdzie tradycje łemkowskie ożyją na nowo poprzez smaki, dźwięki i widoki.
Kulinarna podróż po kuchni łemkowskiej
Uczestnicy wydarzenia będą mieli niepowtarzalną okazję do degustacji tradycyjnych dań łemkowskich. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Sękowej przygotują specjały takie jak żur grzybowy, różnorodne pierogi – z ziemniakami i miętą, z serem i kiszoną kapustą, czy z kaszą gryczaną i bryndzą. Nie zabraknie również fuczek, czyli placków z kiszonej kapusty oraz prołzioków z masłem czosnkowym. Dla miłośników sera przygotowano chomiłki, czyli kulki serowe z masłem i miętą.
Rękodzieło i tradycyjne ozdoby
Jednym z najciekawszych elementów Targu Regionalnego będzie pokaz ręcznie robionej biżuterii łemkowskiej. Krywulki, czyli misternie wykonane naszyjniki ze szklanych koralików, staną się przedmiotem zainteresowania zarówno jako nagrody w konkursach wiedzy, jak i podczas prezentacji. Uczestnicy będą mogli zobaczyć, jak powstają te wyjątkowe ozdoby i dowiedzieć się więcej o technikach ich tworzenia. Pokazy te będą również okazją do poznania historii krywulek wykonywanych w regionie Beskidu Niskiego.
Współczesne smaki i tradycje
Oprócz typowo łemkowskich atrakcji, na Targu Regionalnym pojawią się lokalni producenci żywności oferujący chleby, sery, wędliny oraz miody. Wydarzenie, które odbędzie się 24 sierpnia 2025 roku od godziny 9:00, zlokalizowane będzie na placu handlowym przy ulicy Giełdowej 15 w Tarnowie. To doskonała okazja, by doświadczyć kultury Łemków w pełni i cieszyć się różnorodnością regionalnych przysmaków.
O autorze
